Economie collaborative : les AMAP

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Il peut paraître surprenant de parler d’AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) sur un blog consacré à la mobilité mais il existe de nombreux points communs entre le covoiturage domicile-travail et ce mouvement paysan.

La culture des économies

 

  • Les AMAP et le covoiturage font partie d’un même type de mouvement participatif.
  • Dans les deux cas, il y a une remise en cause des automatismes de la vie de tous les jours.
  • Les AMAP fournissent des produits bio et le covoiturage est lui aussi bon pour la planète.
  • En vous rapprochant d’une AMAP, vous allez faire des économies et des rencontres !

L’AMAP fonctionne sur un principe simple : un producteur vend ses produits directement aux consommateurs, sans intermédiaire. Les consommateurs s’engagent en échange à acheter un « panier » de légumes (bio) une fois par semaine sur une période donnée (souvent une saison de 6 mois). Une bonne façon de manger local et de redécouvrir le rythme des saisons !

Côté finance il y a plusieurs tailles de panier pour convenir à tout type de foyer. Le panier moyen (2 personnes) est en général entre 10 et 15 euros par semaine, il nourrira deux personnes en légumes pendant une semaine. Des paniers plus complets sont systématiquement proposés ainsi que des « options » (oeuf, viande, fromage). En plus, vous pouvez coupler AMAP et covoiturage domicile-travail avec des initiatives qui se montent directement dans les entreprises, comme les AMAP d’Airbus.

Côté rencontres, les AMAP se veulent aussi conviviales que le covoiturage. Il est souvent convenu que les AMAPiens donnent un peu de leur temps pour aider les agriculteurs (succès oblige). Au programme tenue des stands de distribution hebdomadaire et participation ponctuelle possible à l’entretien du lopin de l’agriculteur (défrichage, construction d’une serre…). Ambiance chaleureuse garantie !

Le concept vous plaît et vous voulez en savoir plus sur les AMAP en France et dans la région toulousaine ? Deux sites pour toutes les connaitre :

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